Tollie Zellmanschampagnefinger
Om ni tänker bjuda hem Max Hansen på en vickning efter teatern, teaterfolk ska alltid bjudas efter föreställningen, så bör ni servera finsk fårstuvning. Man kan knappast få se ett mera glatt och förnöjt solskensansikte än Maxens. Den är eljest så förtrampad och olycklig lille man då han upptäcker sagda rätt. Han ber då att få en djup tallrik och äter portionen med sked som soppa.